Technika

Ciastka w różnych kształtach

Stwórz ciastka w różnych kształtach przy pomocy szablonów.

Potrzebne wyposażenie
  • szablony
  • mikser planetarny
  • szpachelka
  • szpatułka
  • piekarnik
  • blaszka do pieczenia z matą silikonową
  • szczelnie zamykany pojemnik

Składniki

ciasto na ciastka (ciasto Tuile)

Krok po kroku

Ciastka w różnych kształtach step1

Przygotuj ciasto Tuile i pozostaw w lodówce na przynajmniej 3 godziny.

Ciastka w różnych kształtach step2

Na blasze do pieczenia ułóż matę silikonową do pieczenia i na to ułóż szablony.

Ciastka w różnych kształtach step3

Za pomocą szpachli cukierniczej rozprowadź na szablonie cienką warstwę ciasta.

Ciastka w różnych kształtach step4

Usuń szablon.

Ciastka w różnych kształtach step5

Piecz ciastka 8 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C.