Technika
Krem Chantilly
Technika pokazuje jak stworzyć krem do różnego rodzaju nadzień lub aplikacji, na bazie crème pâtissière.
Potrzebne wyposażenie- mikser planetarny
- szaptułka
Składniki
Krok po kroku
Wymieszaj 1/4 ubitej śmietanki z crème pâtissière.
Dodaj resztę ubitej śmietanki.
Mieszaj, aż powstanie jednolita masa.