Technika
Silikonowe formy
Technika
Silikonowe formy
Ta technika pokazuje, jak stworzyć ciekawe i przyciągające wzrok przystawki i desery przy użyciu silikonowych form.
Potrzebne wyposażenie- formy silikonowe
- worki cukiernicze
- mikser planetarny
- szpachelka
- szpatułka
Składniki
Krok po kroku
Ubij Debic Tiramisù na puszystą masę.
Dodaj dodatku smakowego (np.: owocowe puree).
Przełóż masę do rękawa cukierniczego.
Wypełnij masą formy do 1/3 objętości i dokładnie rozprowadź masę po bokach za pomocą szpachelki.
Wypełnij formy do końca i wyrównaj brzegi za pomocą szpachelki.
Umieść formy w zamrażarce, do momentu całkowitego zamrożenia masy.
Usuń desery z silikonowych form.