Silikonowe formy - technique | Debic
Technika

Silikonowe formy

Ta technika pokazuje, jak stworzyć ciekawe i przyciągające wzrok przystawki i desery przy użyciu silikonowych form.

Potrzebne wyposażenie
  • formy silikonowe
  • worki cukiernicze
  • mikser planetarny
  • szpachelka
  • szpatułka

Składniki

Debic Tiramisù

dodatki smakowe

Krok po kroku

Silikonowe formy step1

Ubij Debic Tiramisù na puszystą masę.

Silikonowe formy step2

Dodaj dodatku smakowego (np.: owocowe puree).

Silikonowe formy step3

Przełóż masę do rękawa cukierniczego.

Silikonowe formy step4

Wypełnij masą formy do 1/3 objętości i dokładnie rozprowadź masę po bokach za pomocą szpachelki.

Silikonowe formy step5

Wypełnij formy do końca i wyrównaj brzegi za pomocą szpachelki.

Silikonowe formy step6

Umieść formy w zamrażarce, do momentu całkowitego zamrożenia masy.

Silikonowe formy step7

Usuń desery z silikonowych form.