Recettes pour chefs

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Puisez de nouvelles inspirations en explorant nos recettes. Élaborées par et pour des chefs.

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4 recettes trouvées
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Crème glacée à la mûre

Glace à base de mascarpone et de mûres par le Chef Herman Cooijmans, Restaurant ...
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Glace Coco Thaï

Toute la fraîcheur de la noix de coco accompagnée d’une touche de gingembre frai...
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Glace béarnaise

La célèbre sauce béarnaise en version glacée
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Bun frit

Pain blanc vapeur, glace tonka et sauce caramel
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Par Gert de Mangeleer
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