Tagliatelle agli asparagi bianchi
Con punte di asparagi canditi al burro noisette, pancia di maiale cotta, emulsione di prezzemolo e caviale.
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Ingredienti
Per 10 porzioni
Con punte di asparagi canditi al burro noisette, pancia di maiale cotta, emulsione di prezzemolo e caviale.
Per 10 porzioni
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