Topping al caramello balsamico

Caramello aromatizzato all'aceto balsamico

Debic Pasticceria Caramello
Topping al caramello balsamico - photo1 | Debic

Ingredienti

Topping al caramello balsamico

250 g zucchero

90 g aceto balsamico

100 g Burro Tradizionale Debic

2 g sale grosso

Preparazione

Topping al caramello balsamico

Caramellare lo zucchero e ridurre delicatamente con l'aceto balsamico

Aggiungere il burro e il sale.

Far bollire di nuovo e conservare.

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