Caramello aromatizzato all'aceto balsamico
250 g zucchero
90 g aceto balsamico
100 g Burro Tradizionale Debic
2 g sale grosso
Caramellare lo zucchero e ridurre delicatamente con l'aceto balsamico
Aggiungere il burro e il sale.
Far bollire di nuovo e conservare.
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