Tecnica
Crema al burro

Tecnica
Crema al burro
Questa tecnica mostra come creare una perfetta crema al burro per decorare in soli 4 semplici passaggi.
Strumenti necessari- Planetaria
Ingredienti
Passo-passo

Lavorare il burro montandolo e riscaldare i lati per incorporarlo correttamente

Aggiungere i componenti

Montare fino a quando il composto è incorporato

Continuare a montare fino a quando il burro si chiarifica

Trasferire il burro in una ciotola di miscelazione grande

Aggiungere gli aromi

Miscelare fino a ottenere uncomposto omogenea