Ontdek Debic tijdens de Beko Najaarsdagen

Twee dagen vol frisse innovaties, heerlijke recepten en mooie kortingen om het najaar goed te beginnen. Onze accountmanagers en patisserie-adviseur staan te trappelen om jou onder te dompelen in de wereld van het moderne ambacht. Kom langs op de Beko Najaarsdagen op maandag 5 september en dinsdag 6 september 2022 en ontdek de nieuwste producten van Debic.

Laat je inspireren

Debic staat ook dit jaar weer op de Beko Najaarsdagen. Kom langs en ontdek zelf de eindeloze mogelijkheden van Debic Slagroom met 8% Suiker en Debic Vegantop. Tijdens de Beko Najaarsdagen zal onze culinair adviseur Dré Eversteijn een patisserie-demonstratie geven met de Debic Vegantop en Slagroom met 8% Suiker in de vorm van Aziatische ‘lipsticks’ waarmee je jouw klanten kunt verrassen.

East meets West

Proef en ervaar zelf op 5 en 6 september de smaken van 'East meets West' op onze Debic-stand (nummer 44) waar patisserie-adviseur Dré Eversteijn jou de mogelijkheden laat ontdekken met onze nieuwste productintroducties: de Debic Vegantop en Debic Slagroom met 8% Suiker.

Waar de grootste verschillen tussen de oosterse en westerse smakenpalet precies liggen? Patisserie uit Japan en China is veel minder zoet dan Europese bereidingen. Sterker nog, in China wordt in de plaatselijke patisserie zelfs gebruikgemaakt van extreem hartige ingredienten zoals gezouten eierdooier en varkensvlees. Daarnaast wordt er in China en Japan veel minder boter en tarwe gebruikt, waardoor zoete creaties lichter uitvallen. Denk bijvoorbeeld aan luchtige Chinese milk tea cake en de Japanse cotton cheesecake.

"Lipsticks"

Tijdens de demonstratie van patisserie-adviseur Dré Eversteijn zal hij Debic Slagroom met 8% Suiker en Debic Vegantop gebruiken om "Lipsticks" te maken: twee zanddeegbiscuits met in het midden een romige en luchtige vulling. Een verrassende creatie die tevens eenvoudig te bereiden is. Kom naar de Beko Najaarsdagen en ontdek de verschillende variaties van deze op Azië geïnspireerde lekkernij.