Neem geen genoegen met minder, 'Go Original'!

De perfecte saus begint met de perfecte basis.

Het geheim zit in de saus | Debic
Het geheim zit in de saus
Het geheim zit in de saus

De perfecte saus begint met de perfecte basis. In drie stappen naar een perfecte saus: allereerst de basis, vervolgens de verrijker en je eindigt met het toevoegen van textuur.

Naar het verbeterde recept
Als chef stop je nooit met verbeteren

Karen Keygnaert

Cantine Copine, Brugge, België

Nico Boreas

Zie hier het interview met Nico (chef) zien die vertelt over de zoektocht naar verbetering.  Nico: 'Je moet je constant blijven verbeteren. Of in ieder geval die drang heb ik dan. Je bent nooit uitgeleerd.'

Neem geen genoegen met minder | Debic

De saucier wordt weer belangrijker in de keuken en met deze nieuwe recepten kun jij dit zelf worden.

Receptnaam
Receptnaam

Recept beschrijving

Download de !D sauzen special

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.