Debic Prima blanca slagroom met 11% suiker 10L

pdp image
seo: image alt. text - packshot he front
Room

Debic Prima blanca slagroom met 11% suiker 10L

Een witte 40%-slagroom voor al je gebakstoepassingen en versieringen. Behoudt zijn frisse witte kleur, waarvoor je de room ook gebruikt.

  • Moderne room met een fraaie witte kleur en een natuurlijke smaak
  • 15% hogere opslag
  • Uitstekende stevigheid, ook na 24 uur

Beschrijving

De moderne slagroom is witter dan de traditionele slagroom en is specifiek afgestemd op de laatste marktontwikkelingen. Prima Blanca is ontwikkeld voor bakkerijen die hogere eisen stellen aan de stand en stevigheid van de slagroom. Deze slagroom behoudt zelfs tot 48 uur na productie haar stand en frisse uitstraling. Debic Prima Blanca is fris/romig van smaak en is luchtiger dan een traditionele slagroom. Verkrijgbaar in 10L Bag in Box.

Bewaren

Gekoeld bewaren (max. +7°C).

Ten minste houdbaar tot: zie zijkant doos.

Na openen gekoeld bewaren en binnen 4 dagen verbruiken.

Vermijd temperatuurschommelingen.

Optimale verwerkingstemperatuur tussen +2°C en +7°C.

Voedingsinformatie

Ingrediënten

  • SlagROOM, suiker (11%), emulgator: E471, stabilisator: carrageen

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

  • Energie 1545 kJ
  • Energie 370 kcal
  • Vetten 34 g
  • Vetzuren, totaal verzadigd 24 g
  • Koolhydraten 14 g
  • Suikers 14 g
  • Eiwitten 1.9 g
  • Zout 0.06 g

Allergenen

  • Bevat: Melk en derivaten;

Artikelnummer

EAN Codes

Consumenteneenheid: 8713300003184

Room

Creëer je eigen topgerecht met

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.