Een inspirerend recept voor crème van bloemkool
700 g bloemkool
500 ml Debic Kookroom 20% Original
3 g zout
5 g garam masala
Kook de bloemkool gaar in de kookroom.
Giet af en cutter fijn in de blender samen met 100 ml van het kookvocht.
Passeer door een fijne zeef.
Myoteer de garam masala in wat vetstof.
Breng de bloemkoolcrème op smaak met zout en de garam masala.
Om mee te experimenteren
Beslag mengen
Beslag voor cake mengen
Doe meer culinaire inspiratie op
Ontvang onze nieuwsbrief met de nieuwste recepten, technieken en meer.
Ik ga akkoord met het privacybeleid.
Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.
Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.