Debic is onderdeel van
Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Hiroshi Garden
Debic is al meer dan twintig jaar een trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie: de meest prestigieuze wedstrijd ter wereld op het gebied van patisserie, ijs, desserts en chocolade.
Feestknallers
Truffelschelpen
Pâte sablé
Debic Parfait
Debic Tiramisù
Gemalen pistachenoten
Viooltjes suiker
Gevriesdroogde aardbeienpoeder
Gemalen champagnekoekjes
500 g Debic Tiramisù
200 g melk
70 g pure chocolade
125 g pindakaas
70 g spéculooskruimels
120 g citroenkwark
65 g Cointreau 60% vol
75 g pistachepasta
100 g donkere ganache
citroenzeste
½ vanillestokje
55 g Cognac Rémy Martin
Verwarm de melk met de Debic Tiramisù.
Giet over de pure chocolade en meng met een staafmixer.
Giet in kleine tartelettes.
Klop de Debic Parfait op en voeg een van de variaties toe aan het mengsel.
Spuit in chocolade truffels.
Steek er een houten stokje in en vries in.
Doop in chocolade (puur, witte, Ruby,...).
Klop de Debic Cream Plus Mascarpone op en voeg een van de variaties toe aan het mengsel.
Spuit op de gevulde tartelettes en laat afkoelen.
Combineer de tartelettes met de truffelschelpen en stel een assortiment samen met verschillende smaken en kleuren.
Door je in te schrijven ga je akkoord met onze privacyverklaring . We kunnen contact met je opnemen om meer te weten te komen over je ervaring.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers
Debic bakkers