Malina

Maal de zandkoekjes en speculaas fijn in een keukenrobot.

Voeg de gesmolten boter toe en meng nog even verder.

Verdeel de gemalen koekjes over de bodem van een plasticfolie bedekte kader.

Laat hard worden in de koeling.

Verwarm ondertussen de Debic Panna Cotta tot deze volledig vloeibaar is.

Voeg de zeste van limoen en de roomkaas toe.

Giet de panna cotta op de koekjesbodem en laat opstijven in de koeling.