Home Recepten Savarin tiramisù-met-rode-bes

Savarin tiramisù-met-rode-bes

Een tiramisu met een krokante bodem van hazelnoten, witte chocola en rode bessen.

Tiramisu Rode bes Europees
2d740000-ff27-0003-c11a-08d72b11b647

Ingrediënten

Krokante bodem van hazelnoot

200 g roomboter

400 g ongezouten hazelnoten

200 g suiker

Tiramisù

300 ml Debic Tiramisù

100 g witte chocolade

100 g cacaoboter

100 g rode bessen

100 g pistache nootjes

Gebruikte Debic-producten

7f050000-ff27-0003-984c-08d7473e54d7

Debic Tiramisu 1L

  • Gebaseerd op het echte Italiaanse recept
  • Met 55% mascarpone
  • Romige smaak en structuur

Bereiding

Krokante bodem van hazelnoot

Rooster voor de krokante bodem de hazelnoten in de oven op 180°C.

Laat ze afkoelen en cutter fijn. Smelt de boter en vermeng alle ingrediënten.

Verdeel de massa over de vormpjes en bak gedurende 10 minuten af in de oven op 180°C.

Koel terug en reserveer in de vriezer om de vormpjes goed te kunnen lossen en te bewaren.

Tiramisù

Klop vervolgens de Debic Tiramisù luchtig in de planeetmenger en spuit met behulp van een spuitzak in de vormpjes.

Koel de tiramisù terug en reserveer in de vriezer.

Smelt de witte chocolade samen met de cacaoboter.

Spuit vervolgens de bevroren tiramisù af met een elektrische verfspuit.

Bewaar tot gebruik in de vriezer.

Afwerking

Plaats op de bodems en werk af met rode bessen en pistachenoten.

Recept tags Tiramisu Rode bes Europees

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

2d740000-ff27-0003-957e-08d750cab204

Beslag mengen

Beslag voor cake mengen
baker_low-res-1920

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.