Debic Masło do Croissantów 5x2 kg
5 x 2kgDebic Masło do Croissantów 5x2 kg
5 x 2kgMasło wysokiej jakości, specjalnie opracowane do przygotowania ciasta francuskiego i półfrancuskiego. Najlepsze masło do croissantów.
- Sztywne, łatwe w obsłudze plastry wyprodukowane ze świeżej śmietanki
- Doskonała plastyczność podczas łączenia warstw
- Łatwość tworzenia warstw
Dostępne objętości
Opis
Masło Debic Croissant ma większy zakres temperatur topnienia i dlatego nadaje się szczególnie do stosowania w piekarniach.
Przechowywanie
Okres przechowywania w temperaturze od +2 °C do +7 °C co najmniej do dnia: zob. nadruk opakowania.
Wartości odżywcze
Składniki
MASŁO (min 82% tłuszczu mlecznego)
Średnia wartość odżywcza na 100 g
- Energia 3060 kJ
- Energia 744 kcal
- Tłuszcze 82 g
- W tym kwasy tłuszczowe nasycone 58 g
- Węglowodany 1 g
- W tym cukry 1 g
- Białko 0.5 g
- Sól 0 g
Alergeny
- Zawiera: Mleko i pochodne
Kod EAN / arkusz informacyjny produktu
EAN produktu:5410488903321
EAN jednostki zamówienia:5410488903321
Laminowanie
Ta technika pokazuje, jak laminować ciasto na ciasto francuskie lub rogaliki w zaledwie 9 prostych krokach.