Masking - technique | Debic
Technika

Maskowanie

Ta technika pokazuje, jak pokryć torty lub inne ciasta bitą śmietanką w zaledwie 6 prostych krokach.

Potrzebne wyposażenie
  • Szpatułka

Krok po kroku

Masking step1

Nałożyć tyle bitej śmietanki na wierzch tortu, aby cały pokryć.

Masking step2

Ostrożnie rozprowadzić bitą śmietankę do boków ciasta.

Masking step3

Spłaszczyć śmietankę znajdującą się na wierzchu ciasta i rozsmarować jej tyle, aby przykryć boki.

Masking step4

Wygładzić powierzchnię śmietanki na wszystkich bokach ciasta.

Masking step5

Zdjąć nadmiar śmietanki, aby powstała równa warstwa.

Masking step6

Udekorować ciasto.