Technik

Garnieren mit Sahne

Garnieren mit Sahne - photo 1 | Debic
Technik

Garnieren mit Sahne

Diese Technik beschreibt, wie du Torten und anderes Gebäck in nur 7 einfachen Schritten mit Schlagsahne dekorierst.

Benötigtes Equipment
  • Spritzbeutel
  • Tülle
  • Teigschaber

Zutaten

  • Sahne

Zubereitungsschritte

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Die für die Anwendung geeignete Tülle wählen und in Spritzbeutel einsetzen

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Geschlagene Sahne in Spritzbeutel geben

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Den Spritzbeutel mit einer Hand zur Hälfte eindrücken

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Die Sahne auf die zu dekorierende Fläche spritzen

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Den Spritzbeutel langsam auf gleichbleibender Höhe drehen, um einen Kringel zu erzeugen

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Die Tülle von der Sahne nehmen und eine glatte Oberfläche schaffen

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