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Cream

Debic Végétop 10L

Name: Debic Végétop 10L
Brand: Debic
SKU: 5410488992264
ISBN: 5410488992264

1 x 10L

¡La mejor alternativa
a la nata! Muy versátil, ideal para montar y cocinar

En cocina, admite la adición de ingredientes sin cortarse.
En repostería, gran firmeza y estabilidad, aguanta el transporte.
Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
Un rendimiento excepcional. (1L= 3L de producto montado, según test interno).
Producto UHT, preserva sus funcionalidades hasta 5 meses y ofrece garantía de seguridad bacteriológica.
Formatos de 1L y BIB 10L.
Contiene lactosa

Para montar

Volumen disponible

1 x 10L

6 x 1L

Descripción

Végétop Debic es una mezcla de grasas vegetales emulsionadas en suero de mantequilla, desarrollada por Debic. Es una solución de alta tecnicidad perfectamente adaptada a todas sus aplicaciones tanto culinarias como de repostería.

Conservación

Conservar refrigerado.

Una vez abierto, conservar refrigerado (2-7°C) y consumir en un plazo de 4 días.

Evitar fluctuaciones de temperatura.

Información nutricional

Ingredientes

Suero de MANTEQUILLA dulce; aceite vegetal (25%) (almendra de palma, coco, palma, nabina); aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (8%); almidón modificado; emulgentes: E472b, E435, E433; aroma; estabilizante: E407; colorante: beta-caroteno.

Valor nutricional medio por 100 g

Valor Energético 1330 kJ
Valor Energético 323 kcal
Grasas 34 g
De las cuales saturadas 26 g
Hidratos de carbono 3.2 g
Azúcares 2.7 g
Proteína 2.1 g
Sal 0.06 g

Alérgenos

Contiene: Leche y derivados

EAN

Artículo:5410488992264

Caja:5410488992264

Ficha de Producto

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Debic Nata en Spray Congelada 700ml

Excelente sabor con la textura de una nata como recién montada.
La nata más firme del mercado incluso con bebidas calientes.
Gran rendimiento. (700ml= 2,8L de producto montado, según test interno) con menos mermas.

Debic Culinaria Original 2L

Riesgo = 0; no se corta, no se adhiere ni se desborda.
Permite congelar y descongelar las preparaciones sin alteración alguna.
Puede recalentarse sin riesgo a cortarse incluso al baño maría.

Debic Culinaria Original 1L

Riesgo = 0; no se corta, no se adhiere ni se desborda.
Permite congelar y descongelar las preparaciones sin alteración alguna.
Puede recalentarse sin riesgo a cortarse incluso al baño maría.

Debic Nata 35% para Montar y Cocinar 1L

En cocina, el sabor y la textura que se merecen tus salsas y cremas.
En repostería, la mejor firmeza, estabilidad y rendimiento para tus postres.
Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.

Debic Nata 35% para Montar y Cocinar 2L

En cocina, el sabor y la textura que se merecen tus salsas y cremas.
En repostería, la mejor firmeza, estabilidad y rendimiento para tus postres.
Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.

Debic Végétop Azucarado 2L

Un rendimiento superior al de cualquier nata azucarada.
Textura firme y agradable.
Excelente estabilidad, incluso después de 24 h.

Debic Nata Azucarada 2L

Excelente estabilidad, también en aplicaciones calientes.
Especialmente apta para máquinas montadoras automáticas.
Un producto de calidad constante.

Debic Végétop 1L

En cocina, admite la adición de ingredientes sin cortarse.
En repostería, gran firmeza y estabilidad, aguanta el transporte.
Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.

Debic Nata en Spray Refrigerada 700ml

Excelente sabor con la textura de una nata como recién montada.
La nata más firme del mercado incluso con bebidas calientes.
Gran rendimiento. (700ml= 2,8L de producto montado, según test interno) con menos mermas.