Mantequillas | Debic

Debic ofrece una amplia gama de mantequillas para tus creaciones.

Mantequilla técnica

Mantequilla tradicional

Debic Mantequilla Croissant 5x2kg

Un producto natural que contiene solamente mantequilla de verdad.
Con un punto de fusión constante: 34ºC - 36ºC.
Para un mayor rendimiento.

Debic Mantequilla Cake 2,5kg

Un producto 100% natural, que contiene solamente mantequilla de verdad
Con un punto de fusión constante: 30ºC - 32ºC.
De calidad constante durante todo el año.

Debic Mantequilla Crème 2,5kg

Un producto natural, que contiene solamente mantequilla de verdad.
Con un punto de fusión constante: 29ºC - 30ºC.
De rendimiento superior, además de más rápido.

Debic Saltear & Asar 1L

Contiene 21% de mantequilla clarificada.
Aporta un auténtico sabor a mantequilla y se dora fácilmente.
Resiste las altas temperaturas sin quemarse ni salpicar.

Debic Mantequilla Concentrada Blanca 2,5kg

Mantequilla concentrada (99,8% MG).
Con un punto de fusión constante bajo: 28 °C, para una sensación en boca aterciopelada.
De conservación larga y con un menor riesgo de contaminación bacteriana que la nata o una mantequilla estándar.

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Debic Mantequilla Tradicional 10kg

Elaborada a base de nata fresca.
Con el sabor natural y auténtico de la mantequilla en todas sus preparaciones.
Para una gran variedad de aplicaciones, tanto en cocina como en pastelería.

Debic Mantequilla Tradicional 1kg

Elaborada a base de nata fresca.
Con el sabor natural y auténtico de la mantequilla en todas sus preparaciones.
Para una gran variedad de aplicaciones, tanto en cocina como en pastelería.

Debic Mantequilla Tradicional 25kg

Elaborada a base de nata fresca.
Con el sabor natural y auténtico de la mantequilla en todas sus preparaciones.
Para una gran variedad de aplicaciones, tanto en cocina como en pastelería.

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