Mantequillas | Debic

Productos
Productos
Natas & Alternativas

Montar

Cocinar

Spray

Mantequillas

Mantequillas Técnicas

Mantequilla tradicional

Postres & Salsas

Helados & Batidos

Queso Crema
Ver todos los productos
Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento

El sabor de la nata fresca con la máxima estabilidad!

- Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h.
- Fácil control del montado.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Formatos disponibles: 1L, 5L y 10L

¡El sabor de la nata fresca con la máxima estabilidad!

- Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h.
- Fácil control del montado.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Formatos disponibles: 1L, 5L y 10L
https://www.debic.com/es-es/productos/debic-nata-plus-firmeza-y-rendimiento-1l
Recetas
Recetas
Cocina

Cremas

Entrantes

Guarniciones

Pasteles y tartas

Platos principales

Postres

Viennoiserie

Pastelería

Entrantes

Guarniciones

Pasteles y tartas

Postres

Viennoiserie

Temas populares

Croqueta

Ambassador

Glaseado
Ver todas las recetas
Ver las recetas destacadas

JARDÍN HIROSHI

Con Debic Queso Crema y Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento
https://www.debic.com/es-es/recetas/jardin-hiroshi
Técnicas
Tendencias y noticias
Tendencias y noticias
Inspiración

Historias

Consejos
Tendencias y noticias
La nata perfecta

¿Cómo se monta la nata perfecta? Aprende a montar la nata perfecta con sencillos pasos y consejos. ¡Consulta el artículo!

¿Cómo se monta la nata perfecta? Aprende a montar la nata perfecta con sencillos pasos y consejos. ¡Consulta el artículo!
https://www.debic.com/es-es/la-nata-perfecta
Colaboraciones
Colaboraciones
Coupe du Monde

Nuestros embajadores

Patrocinios Concursos de Pastelería
Catálogos y recetarios
Masterclasses

Debic ofrece una amplia gama de mantequillas para tus creaciones.

Mantequillas Técnicas

Mantequilla tradicional

Mostrando 4 productos

900073_fr-it-de-nl-be_nl-be_fr_5450e279-5373-4a80-95b6-aca800ca2cb1_low-res-1920

Debic Mantequilla Cake 2,5kg

Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Punto de fusión constante (30-32ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
Gran plasticidad que permite una fácil incorporación en masas y con otros ingredientes.

900092_it-nl-fr-be_fr-be_nl-de_07db559f-95bd-47e3-aa04-aca800c68aaa_low-res-1920

Debic Mantequilla Hojaldre Gold 5x2kg

Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Punto de fusión constante (38-40ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
Una mantequilla más dura con excelente plasticidad, especial para trabajar en temperaturas elevadas.

900074_fr-it-de-be_nl-be_fr-nl_30ba0485-22c4-4e8f-9fd1-aca800cb30db_low-res-1920

Debic Mantequilla Croissant 5x2kg

Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Punto de fusión constante (34-36ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
Excelente plasticidad y distribución perfecta de la mantequilla en todos los pliegues.

7f050000-ff27-0003-1e2a-08d74741621b

Debic Saltear & Asar 1L

Contiene 21% de mantequilla clarificada.
Aporta un auténtico sabor a mantequilla y se dora fácilmente.
Resiste las altas temperaturas sin quemarse ni salpicar.

Ver todos (4)

Mostrando 3 productos

910400_be_fr-nl-be_nl-de-it-es_9d9b95af-80e6-4ee6-b2e4-aca800c6c0c9_low-res-1920

Debic Mantequilla Tradicional 10kg

Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Punto de fusión ligeramente variable según las estaciones del año.
Una mantequilla de textura firme y maleable con la que resulta muy fácil trabajar.

912100_be_fr-nl-be_nl-de-it-es_a2f060d6-81a1-4288-859e-aca800c70373_low-res-1920

Debic Mantequilla Tradicional 25kg

Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Una mantequilla de textura firme y maleable con la que resulta muy fácil trabajar.
En pastelería: pasta brisa, pasta sablé, hojaldres, ...

665674_be_fr-be_nl-de-it-se-pl_f5f5b6f3-a5fd-4a94-9f9e-aca800c932bc_low-res-1920

Debic Mantequilla Tradicional 1kg

Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
Punto de fusión ligeramente variable según las estaciones del año.
Una mantequilla de textura firme y maleable con la que resulta muy fácil trabajar.

Ver todos (3)

Debic Pastelería

Debic Pastelería