Debic Mantequilla Cake 2,5kg

4 x 2.5kg
Nuevo pack, misma calidad
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Mantequillas

Debic Mantequilla Cake 2,5kg

4 x 2.5kg

La mantequilla técnica más versátil, especialmente desarrollada para una fácil incorporación en masas.

  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Punto de fusión constante (30-32ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
  • Gran plasticidad que permite una fácil incorporación en masas y con otros ingredientes.
  • Ideal para todo tipo de masas como sablés, cookies, cakes, panettones, brioches, cremas montadas, ...
  • Fácil de almacenar y porcionar gracias a su formato en bloque de 2,5 kg.

Volumen disponible

4 x 2.5kg

Descripción

Mantequilla técnica en bloque 82% M.G. con bajo punto de fusión, especialmente desarrollada para una fácil incorporación.

Conservación

Conservar refrigerado (máx. 7°C).

Información nutricional

Ingredientes

  • MANTEQUILLA (mín. 82% M.G.)

Valor nutricional medio por 100 g

  • Valor Energético 3060 kJ
  • Valor Energético 744 kcal
  • Grasas 82 g
  • De las cuales saturadas 58 g
  • Hidratos de carbono 1 g
  • Azúcares 1 g
  • Proteína 0.5 g
  • Sal 0 g

Alérgenos

  • Contiene: Leche y derivados

EAN

Artículo:5410488903352

Caja:5410488903352

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