Categorías de producto

Debic está hecha para manos profesionales. Ofrecemos a los chefs y maestros pasteleros, heladeros y panaderos una base sólida de productos lácteos en los que confiar y desarrollar toda la creatividad. Facilitamos el trabajo del profesional.

Natas & Alternativas
Mantequillas
Postres & Salsas
Helados & Batidos

Natas & Alternativas (16)

Debic ofrece una amplia variedad de natas, que incluye natas para montar, nata en spray y nata de cocina.

pdp image
Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento 10L
  • Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h., aguanta el transporte una vez montada.
  • Fácil control del montado.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento 1L
  • Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h., aguanta el transporte una vez montada.
  • Fácil control del montado.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Prima Blanca 2L
  • Una nata moderna con bonito color blanco y sabor natural
  • 15% más de rebasamiento
  • Excelente firmeza, incluso después de 24 horas
pdp image
Debic Natop 2L
  • Sabor cremoso, fresco y natural.
  • Gran estabilidad, aguanta el transporte una vez montada.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Natop 10L
  • Sabor cremoso, fresco y natural.
  • Gran estabilidad, aguanta el transporte una vez montada.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Nata en Spray Refrigerada 700ml
  • Excelente sabor con la textura de una nata como recién montada.
  • La nata más firme del mercado incluso con bebidas calientes.
  • Gran rendimiento. (700ml= 2,8L de producto montado, según test interno) con menos mermas.
pdp image
Debic Végétop 1L
  • En cocina, admite la adición de ingredientes sin cortarse.
  • En repostería, gran firmeza y estabilidad, aguanta el transporte.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Végétop 10L
  • En cocina, admite la adición de ingredientes sin cortarse.
  • En repostería, gran firmeza y estabilidad, aguanta el transporte.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento 5L
  • Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h., aguanta el transporte una vez montada.
  • Fácil control del montado.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Nata Azucarada 2L
  • Excelente estabilidad, también en aplicaciones calientes.
  • Especialmente apta para máquinas montadoras automáticas.
  • Un producto de calidad constante.
pdp image
Debic Végétop Azucarado 2L
  • Un rendimiento superior al de cualquier nata azucarada.
  • Textura firme y agradable.
  • Excelente estabilidad, incluso después de 24 h.
pdp image
Debic Nata 35% para Montar y Cocinar 2L
  • En cocina, el sabor y la textura que se merecen tus salsas y cremas.
  • En repostería, la mejor firmeza, estabilidad y rendimiento para tus postres.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Nata 35% para Montar y Cocinar 1L
  • En cocina, el sabor y la textura que se merecen tus salsas y cremas.
  • En repostería, la mejor firmeza, estabilidad y rendimiento para tus postres.
  • Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
pdp image
Debic Culinaria Original 1L
  • Riesgo = 0; no se corta, no se adhiere ni se desborda.
  • Permite congelar y descongelar las preparaciones sin alteración alguna.
  • Puede recalentarse sin riesgo a cortarse incluso al baño maría.
pdp image
Debic Culinaria Original 2L
  • Riesgo = 0; no se corta, no se adhiere ni se desborda.
  • Permite congelar y descongelar las preparaciones sin alteración alguna.
  • Puede recalentarse sin riesgo a cortarse incluso al baño maría.
pdp image
Debic Nata en Spray Congelada 700ml
  • Excelente sabor con la textura de una nata como recién montada.
  • La nata más firme del mercado incluso con bebidas calientes.
  • Gran rendimiento. (700ml= 2,8L de producto montado, según test interno) con menos mermas.
Ver todos
Ver todos (16)

Mantequillas (7)

Debic ofrece una amplia gama de mantequillas para tus creaciones.

pdp image Nuevo pack, misma calidad
Debic Mantequilla Hojaldre Gold 5x2kg
  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Punto de fusión constante (38-40ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
  • Una mantequilla más dura con excelente plasticidad, especial para trabajar en temperaturas elevadas.
pdp image Nuevo pack, misma calidad
Debic Mantequilla Croissant 5x2kg
  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Punto de fusión constante (34-36ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
  • Excelente plasticidad y distribución perfecta de la mantequilla en todos los pliegues.
pdp image Nuevo pack, misma calidad
Debic Mantequilla Cake 2,5kg
  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Punto de fusión constante (30-32ºC) todo el año garantizando una regularidad en todas las elaboraciones.
  • Gran plasticidad que permite una fácil incorporación en masas y con otros ingredientes.
pdp image Nuevo pack, misma calidad
Debic Mantequilla Tradicional 25kg
  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Una mantequilla de textura firme y maleable con la que resulta muy fácil trabajar.
  • En pastelería: pasta brisa, pasta sablé, hojaldres, ...
pdp image Nuevo pack, misma calidad
Debic Mantequilla Tradicional 1kg
  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Punto de fusión ligeramente variable según las estaciones del año.
  • Una mantequilla de textura firme y maleable con la que resulta muy fácil trabajar.
pdp image Nuevo pack, misma calidad
Debic Mantequilla Tradicional 10kg
  • Mantequilla 100% natural, elaborada a base de nata fresca.
  • Punto de fusión ligeramente variable según las estaciones del año.
  • Una mantequilla de textura firme y maleable con la que resulta muy fácil trabajar.
pdp image
Debic Saltear & Asar 1L
  • Contiene 21% de mantequilla clarificada.
  • Aporta un auténtico sabor a mantequilla y se dora fácilmente.
  • Resiste las altas temperaturas sin quemarse ni salpicar.
Ver todos
Ver todos (7)

Postres & Salsas (7)

Debic ofrece una extensa gama de bases para postres con los que sorprender a tus clientes, como el tiramisú o la crème brûlée.

pdp image
Debic Mousse de Chocolate 1L
  • Con auténtico chocolate belga.
  • De fácil preparación: lista en solo 4 pasos.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.
pdp image
Debic Parfait 1L
  • Práctico, fácil y rápido: listo en solo 4 pasos. Sin necesidad de mantecadora.
  • Se puede servir frío, semifrío o como una mousse. Mantiene el frío y no se derrite.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.
pdp image
Debic Tiramisú 1L
  • Con un 55% de mascarpone para un rendimiento óptimo.
  • Excelente estructura y textura, fácil de cortar.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.
pdp image
Debic Panna Cotta 1L
  • Con un verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa.
  • Una preparación práctica y rápida: lista en 3 pasos.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.
pdp image
Debic Crema Inglesa Bourbon 1L
  • Sabor equilibrado con verdadera vainilla natural.
  • Lista para usar para un acabado espejo y un revestimiento perfecto.
  • Lo más cercano a una elaboración casera.
pdp image
Debic Crème Brûlée Bourbon 1L
  • Sabor fresco de nata y huevos, con auténticas vainas de vainilla natural Bourbon.
  • Rápida y fácil de preparar, sin horno.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.
pdp image
Debic Mousse de Chocolate Congelada 1,25L
  • Servicio impecable gracias a su boquilla estrellada.
  • Producto congelado de larga caducidad, siempre disponible.
  • Más fácil y más seguro ¡imposible!
Ver todos
Ver todos (7)
!D Revista de inspiración pastelera | Debic
!D Revista de inspiración pastelera

Con contenido único para maestros pasteleros, chocolateros, heladeros y panaderos. El tema de esta edición es el crecimiento con "Les Artizans" y lastécnicas especiales para decorar con natas montadas.

Descarga esta edición

Para una experiencia personalizada, seleccione su rol.

Para chefs
Para pastelerías

Puede cambiar sus preferencias en cualquier momento desde el encabezado.