Beurre liquide, beurre brioche, beurre de tourage, beurre crème | Debic Belgique

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Debic Culinaire Original

La crème culinaire n° 1, une crème culinaire extrêmement fiable, suffisamment robuste pour se prêter à toutes sortes d’applications. De nouveau dans la bouteille traditionnelle.
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Debic propose une large gamme de beurres pour réaliser toutes sortes de créations.

Affichage de 6 products

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Beurre liquide Cuire & Rôtir 1L

Contient 20% de beurre clarifié
Goût naturel de beurre et résultat brun doré
Bouteille pratique pour un dosage facile

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Beurre de Tourage Croissant Gold 2kg

Possède une haute tolérance, plasticité et fermeté
A toujours la bonne fermeté, y compris en été
Assure une couleur dorée à votre pâtisserie

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Beurre Laiterie Brioche 10kg (4x2,5kg)

Dans toutes les pâtes classiques
Le goût naturel du beurre frais
Excellentes propriétés au fouettage

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Beurre Cake Gold 10kg (4x2,5kg)

Donne une couleur jaune doré à vos préparations
Assure la maîtrise du processus de travail
Le donneur de goût parfait pour les cakes, etc

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Beurre de Tourage Croissant 10kg (5x2kg)

Possède une haute tolérance, plasticité et fermeté
A toujours la bonne fermeté, y compris en été
Pour la préparation de croissants, danois, etc.

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Beurre Crème 10kg (4x2,5kg)

Propriétés de fouettage parfaites
Se laisse mélanger rapidement en crème homogène
La saveur délicieuse du beurre frais

Debic for chefs

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Winter Karen