Debic Croissant Gold 2kg

5 x 2kg
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Beurre

Debic Croissant Gold 2kg

5 x 2kg

Le beurre de tourage recommandé pour la pâte feuilletée et la pâte feuilletée levée. Le Debic Croissant Gold porte le label Gold, votre garantie d'un résultat alléchant et doré. Se laisse parfaitement travailler pour la préparation de croissants, petits pains au chocolat, danois, couques au beurre, etc.

  • Possède une haute tolérance, plasticité et fermeté
  • A toujours la bonne fermeté, y compris en été
  • Assure une couleur dorée à votre pâtisserie

Volumes disponibles

5 x 2kg

Conservation

Conserver réfrigéré (max. +7°C), à l'abri de la lumière.

Informations nutritionnelles

Ingredients

  • BEURRE (min. 82% de matière grasse laitière); colorant: bêta-carotène.

Allergens

  • Contient: Le lait et ses dérivés

EAN/fiche d’information produit

Unité:5410488025351

Carton:5410488025351

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Pour chefs
Pour boulangers

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