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Campo de fresas

con menta y nata

Entrements and mousse

Ingredientes

Para 10 porciones

1 kg fresas

50 g menta fresca

Debic Nata en Spray

Toque final

Una combinación clásica que triunfa siempre en todas las cartas. Macera las fresas en un poco de agua de azahar o de rosas para realzar el sabor de las fresas

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