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Crème brûlée para fin de año

Receta para 10 raciones

Especias Postres

Crème brûlée para fin de año - photo1 | Debic

Ingredientes

Para 10 porciones

Crème brûlée para fin de año

1 l Debic Crème Brûlée

5 g de canela en polvo

50 g azúcar moreno

Productos Debic

Debic Crème Brûlée Bourbon 1L

Preparación

Crème brûlée para fin de ano

Calentar la Crème Brûlée hasta alcanzar 70 ° C.

Añadir la mitad de la canela en polvo y mezclar suavemente.

Poner la Crème Brûlée en moldes y guardar en el congelador.

Tapar y dejar enfriar en la nevera.

Moler el azúcar y mezclar con la canela restante.

Toque final

Usando una plantilla espolvorear el azúcar y la canela sobre la crème brûlée.

Servir inmediatamente.

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