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Liege waffles

with chocolate,
crumbled nuts
and cream

Entrements and mousse

Ingredientes

Para 10 porciones

1 kg gofres de Lieja azucarados

50 ml gofres de Lieja azucarados

50 g frutos secos caramelizados

Debic Nata en Spray

Toque final

Para proporcionar una experiencia gastronómica definitiva, sirve los gofres de forma que cada bocado contenga todos los elementos del plato.

Entrements and mousse
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Debic for bakers

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