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Penne Rigate con pasta y hierbas frescas

Plato de pasta penne rigate simple con un toque de salsa al pesto muy suave y fresca.

Pasta Penne Rigate Comida
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Ingredientes

Para 10 porciones

PASTA

1 kg Penne rigate

50 g pesto

20 g pasta de hierbas aromáticas frescas

300 ml Culinaria Original Debic

100 ml aceite de oliva

GUARNICIÓN

300 g queso parmesano

20 g pimienta negra molida

20 g hierbas aromáticas frescas

sal

Productos Debic

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Debic Culinaria Original 1L

  • Riesgo = 0; no se corta, no se adhiere ni se desborda.
  • Permite congelar y descongelar las preparaciones sin alteración alguna.
  • Puede recalentarse sin riesgo a cortarse incluso al baño maría.
  • Facilita el trabajo simplificando procesos.
  • Formatos de 1L y 2L.

Preparación

Pasta

Cocer la pasta al dente y enjuagar con agua fría.

Salsa

Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el pesto.

Saltear ligeramente y agregar la pasta cocida

Calentar la mezcla y desglasar con Debic Culinaria Original

Añadir las hierbas aromáticas frescas y reducir hasta que la salsa recubra bien la pasta.

Montaje

Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el pesto.

Calentar bien la mezcla y desglasar con Culinaria Original Debic.

Añadir las hierbas aromáticas frescas y reducir hasta que la salsa recubra bien la pasta.

Toque final

Disponer en los platos y finalizar con queso parmesano, pimienta negra y hierbas aromáticas frescas.

Etiquetas de recetas Pasta Penne Rigate Comida Invierno Internacional
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