Festa della mamma: delizie di oggi e di allora

Questa festa sarebbe nata nell'antica Grecia. Infatti, i Greci organizzavano feste in onore della dea Rea, la madre degli Dei, i Romani chiamavano questa festa Matronalia, dove festeggiavano le madri allo stesso tempo dei bambini e della primavera.

Molto più tardi, negli Stati Uniti, Anna Jarvis iniziò questa tradizione facendo diventare una domenica di maggio una festa, realizzando così il desiderio della sua defunta madre. È alla fine della prima guerra mondiale che la festa della mamma prenderà progressivamente forma in Europa. In Francia, fu il maresciallo Pétain che istituì definitivamente nel 1941 "la giornata nazionale delle madri", era una propaganda per dare impulso alla natalità.

Oggi guardiamo alla festa della mamma più emotivamente che pragmaticamente. Infatti, questo giorno dà l'opportunità di fare loro un regalo per mostrare il posto che occupano nel nostro cuore.

In questo giorno si è soliti riunirsi, fare una torta o comprare una torta dal pasticcere per godere con la famiglia. Si tratta spesso di torte alla frutta, alla crema, leggere, gourmet, colorate e primaverili.

Assicuratevi di sostenere i vostri clienti, e soprattutto le madri in questo giorno, nel caso in cui un figlio abbia dimenticato di cucinare una torta o una figlia l'abbia vista bruciare nel forno, dovrebbero sempre poter contare su di voi.
Per essere sicuri che possano farlo, date un'occhiata a una delle nostre ricette per la festa della mamma. Una grande festa della mamma!