Home Prodotti Burro Burro Tradizionale Debic 25kg

Burro Tradizionale Debic 25kg

Nuova grafica, stessa qualità
pdp image
seo: image alt. text -packshot ce front
Burro

Burro Tradizionale Debic 25kg

Realizzato con metodo naturale da panna fresca di centrifuga ottenuta da latte vaccino crudo. Ideale per impasti di vario genere.

  • Delizioso gusto di burro e un profumo intenso
  • Punto di fusione: legato alla stagionalità
  • Morbido e altamente plastico

Descrizione

Burro pratico e versatile a base di panna fresca di centrifuga ottenuta da latte vaccino crudo. Ideale per tutte le applicazioni di pasticceria e disponibile in pratici formati pensati per la pasticceria Praticità e soddisfazione al servizio della tua creatività.

Conservazione

Temperatura di conservazione (max. 7°C)

Informazioni nutrizionali

Ingredienti

  • BURRO (100%) (min. 82% grassi del latte).

Valori nutrizionali medi per 100 g

  • Energia 3060 kJ
  • Energia 744 kcal
  • Grasso 82 g
  • Di cui saturi 58 g
  • Carboidrati 1 g
  • Zuccheri 1 g
  • Proteina 0.5 g
  • Sale 0 g

Allergeni

  • Contiene: Latte e derivati

EAN/Scheda informativa del prodotto

Unità di vendita:5410488121091

Unità d’imballo:5410488121091

Burro

pdp image
Roast & Fry Debic 1L
  • Contiene almeno il 20% di burro chiarificato
  • Gusto di burro naturale e doratura bruna
  • Resiste alle alte temperature senza bruciare
pdp image Nuova grafica, stessa qualità
Burro Concentrato Ice Cream Debic 2,5kg
  • 99,8% di grassi e nessun rilascio di acqua
  • Inodore e incolore: lascia spazio al gusto scelto per la personalizzazione
  • Punto di fusione: 28°C
pdp image Nuova grafica, stessa qualità
Burro Millefoglie Debic 5x2kg
  • Facile da utilizzare in condizioni di lavoro con temperature elevate
  • Plasticità ottimale per una laminazione "extra secca"
  • Garantisce una bella doratura
pdp image Nuova grafica, stessa qualità
Burro Cake Debic 2,5kg
  • Elevata plasticità
  • Elevata plasticità: facile da lavorare e amalgamare
  • Facile da miscelare con altri ingredienti e senza rilascio di acqua
pdp image Nuova grafica, stessa qualità
Debic Burro Tradizionale 10 kg
  • Delizioso gusto di burro e un profumo intenso
  • Morbido e altamente plastico
  • Punto di fusione: legato alla stagionalità
pdp image Nuova grafica, stessa qualità
Burro Croissant Debic 5x2kg
  • Facile da stendere
  • Stabile
  • Elevata plasticità
pdp image Nuova grafica, stessa qualità
Debic Burro Tradizionale 1 kg
  • Delizioso gusto di burro e un profumo intenso
  • Morbido e altamente plastico
  • Punto di fusione: legato alla stagionalità
Burro
baker_low-res-1920

Sei nella sezione Debic per Pasticceri

Per chef
Per pasticceri

Debic per pasticceri

Debic per pasticceri