Tecnica

Decorazioni con panna montata

Decorazioni con panna montata - photo 1 | Debic
Tecnica

Decorazioni con panna montata

Questa tecnica ti mostra come decorare torte e altri dolci.

Strumenti necessari
  • Sac à poche
  • bocchetta
  • spatola

Ingredienti

  • torta mascherata

Passo-passo

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Selezionare la bocchetta giusta per l'applicazione e inserirla nella sac à poche

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Porre la panna montata nella sac à poche

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Tenere la sac à poche con una mano a metà della stessa

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Erogare la panna sulla superficie dove si desidera creare dei ciuffi

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Ruotarla lentamente mantenendo la stessa altezza per creare un ciuffo

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Allontanare la bocchetta dal ciuffo e creare una punta omogenea

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Decorare

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