Tecnica
Farciture
Tecnica
Farciture
Questa tecnica mostra come farcire gli eclair con panna montata o altre farciture in soli 5 semplici passaggi.
Strumenti necessari- Sac à poche
- bocchetta
Ingredienti
Passo-passo
Selezionare la bocchetta più idonea per l'applicazione e inserirla nella sac à poche
Porre la panna montata in una sac à poche
Tenere la sac à poche con una mano a metà della stessa
Prendere la preparaziona da farcire e capovolgerla
Posizionare la bocchetta nella preparazione da farcire fino a quando la panna non starà per uscire dal foro
Utilizzare
Lasciati Ispirare!
