Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Chocolademousse in macaron

Chocolademousse in macaron

Chocolademousse met een met en Franse touch

Mousse chocolade Europees

2d740000-ff27-0003-62b7-08d72b11d0ac

Ingrediënten

Chocolademousse in macaron

1000 ml Debic Chocolademousse

60 Chocolademacaron ‐ schelpen

Gebruikte Debic-producten

Debic Chocolademousse 1L

Met echte Belgische melkchocolade
Handige bereiding in 4 stappen
Geschikt voor allerlei creatieve bereidingen

Bereiding

Chocolademousse in macaron

Klop de Debic Chocolademousse op tot een stevige mousse.

Doe de mousse in een spuitzak met gekartelde spuitmond en spuit een toefje op een macaronschelp.

Plaats er een tweede macaronschelp op. Laat opstijven in de koeling.

Afwerking

Serveer de macaron op een apart bordje of als onderdeel van een Café Gourmand.

Recept tags Mousse chocolade Europees

Debic bakkers

Debic bakkers