Crème Anglaise

Crème Anglaise - photo1 | Debic

Bereiding

Groep 1

Meng de Debic Room 35% met de Crème Anglaise Bourbon en vul een siphon met het mengsel.

Belucht met 2 lachgaspatronen en reserveer tot gebruik in de koeling.

Montage

Werk uw dessert af met een troef van het luchtige vanilleschuim.

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.