Damero de Crème Brûlée

Met deze creatie win je altijd.

crème brûlée Room Frans
Damero de Crème Brûlée - photo1 | Debic

Bereiding

Groep 1

Verwarm de Debic Crème Brûlée.

Giet in vierkante ramequins en zet in de koelkast.

Afwerking

Bestrooi met bruine suiker en karamelliseer lichtjes met een brander.

Bedek daarna met een sjabloon in de vorm van een dambord en bestrooi met bloemsuiker.

Verwijder het sjabloon en versier met braambessen.

Recept tags crème brûlée Room Frans