Damero de Crème Brûlée

Met deze creatie win je altijd.

crème brûlée Room Frans
Damero de Crème Brûlée - photo1 | Debic

Bereiding

Groep 1

Verwarm de Debic Crème Brûlée.

Giet in vierkante ramequins en zet in de koelkast.

Montage

Bestrooi met bruine suiker en karamelliseer lichtjes met een brander.

Bedek daarna met een sjabloon in de vorm van een dambord en bestrooi met bloemsuiker.

Verwijder het sjabloon en versier met braambessen.

Recept tags crème brûlée Room Frans

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.