Home Recepten Tira-miss-you

Tira-miss-you

Met mokka mascarpone-mousse en chocolade saus

Alcohol Coffee Zuivel
Tira-miss-you - photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

Mokka mascarpone-mousse

1 l Debic Tiramisù

1 espresso

50 ml amaretto

Garnituur

10 g cacaopoeder

50 g fijngemalen, geroosterde cacaobonen

10 dentellekoekjes

Gebruikte Debic-producten

packshot ce hero

Debic Tiramisu 1L

Bereiding

Mokka mascarpone-mousse

Klop de Debic Tiramisù luchtig in de keukenmachine.

Meng er de koude espresso en de amaretto door.

Vul een siliconenvorm naar keuze en laat de mascarponemousse opstijven in de koeling.

Plaats de mousse nadien in de vriezer.

Ontvorm en bewaar verder in de vriezer.

Montage

Maak, met behulp van een sjabloon, een Valentijns tekening in cacaopoeder op het bord en verdeel er de gemalen cacaobonen over.

Schik de mascarponemousse op het bord en laat op temperatuur komen.

Afwerking

Werk verder af met de koekjes en de chocoladesaus.

Recept tags Alcohol Coffee Zuivel

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

Rosette - photo1 | Debic
Rosette
Candie - photo1 | Debic
Candie
Frozen love - photo1 | Debic
Frozen love
 / 
Alle recepten weergeven

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

Decoreren met room - technique | Debic

Decoreren met room

Taarten en ander gebak versieren met slagroom
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.