Techniek
Karamelcrème
Karamelcrème maken om als vulling te gebruiken
Benodigd gereedschap- Pan
- Spatel
- Garde
- Kookplaat
Ingrediënten
Stap voor stap
Voeg de boter toe aan de slagroom.
Verwarm het room-botermengsel.
Karamelliseer de suiker.
Blus de karamel af met de warme room. (Tip: doe dit in straaltjes.)
Meng tot een glad geheel.
Laat je inspireren!
Laat je inspireren!
