Technique

Mieszanie ciasta o rzadkiej konsystencji

Mieszanie ciasta o rzadkiej konsystencji - photo 1 | Debic
Technique

Mieszanie ciasta o rzadkiej konsystencji

Ta technika pokazuje, jak wymieszać ciasto na ciasto w zaledwie 6 prostych krokach.

equipment_needed
  • Mikser stojący

ingredients

  • Masło
  • Cukier
  • Mąka
  • Jaja

step_by_step

 - photo 1 | Debic

Przygotować masło, ubijając je i podgrzewając z boków, aby wszystko połączyć

 - photo 1 | Debic

Dodać cały cukier

 - photo 1 | Debic

Ubijać, aż cukier się rozpuści

 - photo 1 | Debic

Dodać jaja i ubijać do momentu całkowitego połączenia

 - photo 1 | Debic

Dodać mąkę i ubijać, aż do momentu uzyskania jednolitej masy

 - photo 1 | Debic

Przełożyć rzadkie ciasto

 - photo 1 | Debic

Podzielić i użyć

Jak chcesz przeglądać stronę? Wybierz sekcję.

Dla szefów kuchni
Dla piekarzy i cukierników

Możesz przełączyć się na inne preferencje w dowolnym momencie z poziomu nagłówka.