Rychlé náplně dezertů pro vaši pekárnu
Dezerty Debic Tekuté dezerty Debic hrají v kuchyni šéfkuchařů v pohostinství již mnoho let přední roli. Panna Cotta nebo Crème Brûlée od Debic Desserts se staly nepostradatelnými po celém světě. Zvláště nyní, kdy je zřejmý nedostatek profesionálů.
I cukráři a cukrářky mohou s tímto praktickým tekutým základem pro dezerty připravit atraktivní a lahodné pochoutky. Zmrazením náplně ve velmi tenkých vrstvách (jen několik centimetrů) lze dezertní základ rychle rozmrazit.
Každá tartaletka v těchto receptech je vyrobena z tenkých, křupavých bretaňských sušenek, náplně založené na Debic Desserts. Používáme Debic Panna Cotta, Debic Crème Brûlée a Debic Tiramisu.
