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Debic Dessertbasis Mousse au Chocolat

Die flüssige Dessertbasis in der 1-L-Flasche für die schnelle Zubereitung der französischen Mousse au Chocolat. Zubereitung in 4 einfachen Schritten: aufschlagen, aromatisieren, portioniert durchkühlen und garniert servieren.

Die flüssige Dessertbasis in der 1-L-Flasche für die schnelle Zubereitung der französischen Mousse au Chocolat. Zubereitung in 4 einfachen Schritten: aufschlagen, aromatisieren, portioniert durchkühlen und garniert servieren.
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Home Rezepte Tiramisù mit karamellisierten Nüssen

Tiramisù mit karamellisierten Nüssen

Tiramisù | Mandelpaste | Nusslikör | Löffelbiskuits | Espresso

Tiramisu Espresso Abendessen

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Jean-Jacques Borne

Debic Ambassador

Zutaten

Für 10 Portionen

Tiramisù (10 portionen)

1 l Debic Tiramisù

100 g Mandelpaste

100 ml Nusslikör

60 Löffelbiskuits

500 ml Espresso

Dekoration

200 g Nüsse, gehackt (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien)

100 g Honig

Verwendete Debic Produkte

Debic Tiramisù 1L

Auf Grundlage des italienischen Originalrezepts
Mit 55 % Mascarpone
Authentischer, sahniger Geschmack und cremige Struktur

Zubereitung

Tiramisù

Das Tiramisù in der Küchenmaschine leicht und luftig aufschlagen und Mandelpaste und Nusslikör hinzugeben.

Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle geben.

Löffelbiskuits in den Espresso tunken und in Dreiergruppen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Tiramisù auf die Löffelbiskuits dressieren.

Diesen Schritt noch einmal wiederholen.

Im Kühlschrank fest werden lassen.

Nussmischung im Backofen bei 180°C rösten.

Bratpfanne erhitzen, Honig und geröstete Nüsse hineingeben.

Erhitzen, bis der Honig karamellisiert ist.

Auf eine Silikonmatte gießen und erstarren lassen.

Dann in einem Mixer fein mahlen.

In einem fest schließenden Behälter aufbewahren.

Finish

Nuss-Tiramisù auf die Teller geben und mit den karamellisierten Nüssen bestreuen.

Rezept-Tags Tiramisu Espresso Abendessen Weihnachten ganzjährig Geburtstag europäisch

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