La historia de Debic
1920 – Jean Debije comienza a recolectar leche.
Al joven granjero le apasionan tanto los productos lácteos que acaba por crear su propio negocio: Laiterie Debije. Se funda la futura Debic.
1970 – Debije se convierte en Debic
Como resultado de una fusión, la empresa se convierte en ‘zuivel-fabriek Debic’. De hecho, los fundadores acordaron usar ‘Debije’ como su futuro nombre, pero debido a un desafortunado error de transcripción por un empleado público, Debije se convirtió en Debic.
1970 – La primera exportación desde Bélgica
La empresa empezó a exportar a los países vecinos como Holanda, Francia y Alemania.
1972 – Se abre camino a través de la innovación con la primera nata para montar del mundo en spray
Después de muchos años de investigación y desarrollo, Debic presenta la primera nata para montar del mundo en spray. La invención fue un éxito instantáneo y la tecnología aún se sigue usando en todo el mundo.
1983 – Primer lanzamiento de una nata específica para cocinar
La presión del factor tiempo se convirte en el desafío de las cocinas profesionales. Así es como Debic desarrolla una nata para cocinar con tiempos de reducción más rápidos y unas funcionalidades de ligar, textura y sabor inigualables.
2001 – Introducción de la nata Prima Blanca.
Para ofrecer el mejor portafolio para aplicaciones de pastelería y decoración, Debic presenta Prima Blanca, una bonita nata blanca con una excelente firmeza incluso después de 24 horas.
2003 – Debic Postres
Debic siempre busca facilitar la vida de los profesionales de la cocina, presentando las bases para postres, tales como laCrème brûlée, que es un buen ejemplo.
2007 – Debic desarrolla una revolucionaria boquilla para el envase erosol.
Para mejorar la calidad de las porciones, Debic desarrolló un revolucionario caño tulipa para la nata en spray, el cual aun es usado exclusivamente por Debic.
2016 – Expansión del portafolio de mantequillas.
Debido a las necesidades de sus clientes, Debic lanza la Mantequilla Panettoney la Mantequilla Ice Cream, añadiendo múltiples posibilidades para los icónicos platos Italianos.
2018 – Nueva botella
El último envase de Debic es una botella de plástico hecha para manos profesionales. Con un mejor agarre, con capacidad mejorada y un tapón de rosca antigoteo más fácil de cerrar.
2018 – Se realiza la primera exportación a Asia.
¡Debic se ha vuelto intercontinental! Desde 2018, las natas y mantequillas Debic también están disponibles en diferentes mercados Asiáticos.
2019 Debic – Hecha para manos profesionales
¡Todos los días, el equipo Debic ofrece apoyo e inspiración a los chefs y maestros pasteleros, heladeros y panaderos, tratando de facilitar su vida profesional e impulsándolos a superar sus propios límites! ¡Y seguiremos innovando, inspirando y apoyando a chefs y maestros pasteleros, heladeros y panaderos de todo el mundo!
