Panna Cotta de mango

Panna Cotta de mango, dulce y refrescante

Debic PannaCotta Postres
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Mónica Beltran

Asesora culinaria de Debic

Ingredientes

Para 12 porciones

PANNA COTTA DE MANGO

1 l Debic Panna Cotta

170 g puré de mango

mango

decoración de chocolate

pistachos verdes

menta fresca

Preparación

PANNA COTTA DE MANGO

Calentar la panna cotta a fuego medio hasta que esté totalmente líquida. Añadirle el puré de mango y mezclar.

Rellenar los recipientes con la panna cotta de mango. Dejar enfriar en nevera hasta que espese, aproximadamente 1 hora.

Servir decorada con unos trozos de mango, unas hojas de menta, decoración de chocolate y dos pistachos verdes.

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