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Tiramisú azúl con uvas arándanos

Original tiramisú con sabor de uvas y arándanos.

Debic Chef Tiramisu
Tiramisú azúl con uvas arándanos - photo1 | Debic
Tiramisú azúl con uvas arándanos - photo | Debic

Mónica Beltran

Ingredientes

Para 24 porciones

TIRAMISÚ AZÚL CON UVAS Y ARÁNDANOS

1 l Debic Tiramisú

100 g puré de arándanos

24 uvas negras

10 frambuesas congeladas

Productos Debic

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Debic Tiramisú 1L

  • Con un 55% de mascarpone para un rendimiento óptimo.
  • Excelente estructura y textura, fácil de cortar.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.

Preparación

TIRAMISÚ AZÚL CON UVAS Y ARÁNDANOS

Montar el tiramisú junto con el puré de arándanos. Montar primero a velocidad media y cuando se marquen las varillas terminar a velocidad máxima.

Introducir el preparado de tiramisú en una manga pastelera y reservar en nevera hasta que endurezca, mínimo 1 hora.

Rellenar los vasitos o recipientes con el tiramisú.

Cortar las uvas por la mitad y poner dos mitades sobre cada vasito de tiramisú. Terminar de decorar con frambuesa.

Etiquetas de recetas Debic Chef Tiramisu

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