Debic fait parti de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le fromage frais qui satisfait tous les critères
Une création d’Otto Tay
Par Anabelle Lucantonio
S'il y a une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier ; des chefs et des pâtissiers célèbres, qui croient en Debic et qui sont toujours plus qu'heureux de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vont vous raconter comment ils travaillent, ce qu'ils pensent être important et pourquoi ils travaillent avec Debic.
Anniversaire
Pour 10 portions
1 l de Debic Tiramisù
1 boîte de lait concentré sucré
3 bananes
300 g de biscuits sablés
Fouettez le Tiramisù au robot de cuisine, puis transférez-le dans une poche à douille munie d’un embout lisse.
Plongez la boîte de lait concentré fermée dans de l’eau bouillante pendant 3 heures.
Laissez la boîte refroidir, puis réservez le toffee dans un récipient fermé au réfrigérateur.
Coupez la banane en rondelles.
Déposez une couche de biscuits sablés émiettés au fond d’un verre.
Dressez une belle couche de Tiramisù battu par-dessus.
Versez le toffee, puis terminez avec les rondelles de banane et encore quelques miettes de biscuits sablés.
Servez en dessert d’anniversaire avec des bougies ou des décorations montées sur cure-dents.
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Debic pâtissiers
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