Debic fait parti de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le fromage frais qui satisfait tous les critères
Une création d’Otto Tay
Par Anabelle Lucantonio
S'il y a une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier ; des chefs et des pâtissiers célèbres, qui croient en Debic et qui sont toujours plus qu'heureux de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vont vous raconter comment ils travaillent, ce qu'ils pensent être important et pourquoi ils travaillent avec Debic.
aux brisures de chocolat et crème fraîche
Pour 10 portions
2 L de Cécémel/boisson chocolatée
1 bombe Debic Crème Sucrée en Aérosol
50 g de brisures de chocolat
Servez la boisson au chocolat en hiver à haute température, environ 75-80°C, à l'aide d'une bouteille isotherme.
De cette façon, vous servez un produit final constant à vos clients.
Pas de plaintes de clients disant que leur chocolat est froid, ou de clients qui se brûlent la bouche si vous servez le chocolat trop chaud.
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Debic pâtissiers
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