Crème au basilic

Mixez tous les ingrédients au mixeur plongeant dans un verre doseur, jusqu’à ce que la crème soit bien liée.

Ce processus prendra environ cinq minutes avec 500 ml de Debic Crème Plus Mascarpone.

Conservez la crème au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Veillez à bien égoutter le basilic après le blanchiment afin de ne pas ajouter trop de liquide dans la crème.