Crème de mascarpone au chocolat

À l’aide d’un mixeur plongeant, mélangez tous les ingrédients dans un récipient gradué jusqu’à obtention d’une crème épaisse et homogène.

Cela prend environ cinq minutes avec 500 ml de Debic Crème Plus Mascarpone.

Réservez la crème au réfrigérateur.

Faites fondre le chocolat avec 100 ml de Crème Plus Mascarpone et laissez refroidir à température ambiante.

À l’aide du mixeur plongeant, incorporez le reste de la Crème Plus Mascarpone et laissez prendre au réfrigérateur.