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Dame Blanche

aux éclats d’amande

Spraycan Glace à la vanille Amande
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Ingrédients

Pour 10 portions

Dame Blanche

10 boules de glace à la vanille

50 cc de sauce au chocolat, chaude

50 g d’éclats d’amande

1 bombe Debic Crème Sucrée en Aérosol

Produits Debic utilisés

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Debic Crème Sucrée en aérosol 700ml

  • Une chantilly parfaite en un tour de main
  • Hygiénique: douille entièrement amovible
  • Une douille unique: pour une rosace parfaite

Finition

Une dame blanche est une combinaison faite au paradis, toujours servie comme une sorte de portion surdimensionnée.

Servez-la de manière plus sophistiquée et en portion plus petite à un coût plus réduit, mais avec de meilleures marges.

Facile à préparer à l'avance avec la glace dans le fond du verre au congélateur.

Un peu de sauce chocolat chaude au dessus, cachée sous un nuage de crème fouettée.

Étiquettes de recette Spraycan Glace à la vanille Amande
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