Dame Blanche

Une dame blanche est une combinaison faite au paradis, toujours servie comme une sorte de portion surdimensionnée.

Servez-la de manière plus sophistiquée et en portion plus petite à un coût plus réduit, mais avec de meilleures marges.

Facile à préparer à l'avance avec la glace dans le fond du verre au congélateur.

Un peu de sauce chocolat chaude au dessus, cachée sous un nuage de crème fouettée.