Glace à la noisettes

La glace la plus crémeuse se prépare avec l’assortiment de crèmes de Debic.


Hazelnoot roomijs

Ingrédients

Pour 5 litres

300 g de pâte de noisettes 100 %

3 g de sel marin

3000 g de mélange de base à la Debic Tenue & Foisonnement

150 g de noisettes grillées

Préparation

Pour 5 litres

À l’aide d’un mixeur plongeant, incorporez la pâte de noisettes et le sel marin à la base de glace.

Turbinez la glace.

Décorez avec des noisettes grillées.