Chocolademousse

Desserttrolley - De revolutie van de klassieke Franse kaaswagen


78000000-d100-7ee8-6fd1-08dc1c1ec489

Ingrediënten

Voor 35 porties

Chocolademousse

1 l Debic Chocolademousse

150 g chocolade brownie

chocolade decoratie

chocoladesaus

Bereiding

Chocolademousse

Klop de Debic Chocolademousse luchtig in de keukenrobot totdat deze de stevigheid van slagroom heeft bereikt.

Breng over in een spuitzak en portioneer in gastronormbakken.

Opbouw

Werk de mousse af met de stukjes brownie, chocolade decoratie en eventueel chocoladesaus.