Recepten voor chefs

Recepten voor chefs

Vind hier culinaire inspiratie voor een nieuw gerecht of menu. Ontwikkeld door en voor professionele chefs.

562 recepten gevonden
photo1 | Debic

Gekarameliseerde knolseldersoep

met zure room en bladselderij olie
Zalmravioli - photo1 | Debic

Zalmravioli

met erwtjes, wasabi-mascarponeroom en bieslookolie
The Italian Forest - photo1 | Debic

The Italian Forest

met kersen, chocolade en pistache.
photo1 | Debic

Pompoenparfait

Parfait met hokkaidopompoen in een glaasje
photo1 | Debic

Spaghetti carbonara

met crème van ei
Gemarineerde ananas

Gemarineerde ananas

Met bruine rum, koksnoot en mascarponeroom
photo1 | Debic

Eendenborst geglaceerd met rode biet

met een balsamico dressing, spinazie en Daikon salade.
photo1 | Debic

Coquilles en knolselderpuree

Ingrediënten voor 10 personen
Wafel van gerookte zalm - photo1 | Debic

Wafel van gerookte zalm

met gezeefde yoghurt en dille
photo1 | Debic

Rundsentrecote

Met peperroomsaus, krokant gebakken aardappelgratin en een frisse salade
Arroz al trote - photo1 | Debic

Arroz al trote

met kruidencrème en chorizo-olie
MOUSSELINE VAN AARDPEER met schorseneer, gegrilde prei, hazelnoot en krokante savooikool

Mousseline van aardpeer

met schorseneer, gegrilde prei, hazelnoot en krokante savooikool
photo1 | Debic

Geschroeide makreel

met saffraan-Bomba-rijst, zeekraal, mosseltjes en schuimige bouillabaisseroom
photo1 | Debic

Warme chocoladedrank

met chocoladeschilfers en room
GNOCCHI QUATRO FROMAGGIO

Gnocchi quatro fromaggio

Hartige bereiding met Debic Room Plus Mascarpone
photo1 | Debic

Pinda en pastinaak

Crème brûlée van pinda en pastinaak met pinda-ijs, meringue en karamel
photo1 | Debic

Muesli bodem voor panna cotta

Muesli bodem voor panna cotta
Meloensalade - photo1 | Debic

Meloensalade

Desserttrolley - De revolutie van de klassieke Franse kaaswagen
Gebrande langoustine met chorizoroomsaus - photo1 | Debic

Gebrande langoustine met chorizoroomsaus

Een gebrande langoustine gecombineerd met een waanzinnige saus en prachtige groe...
photo1 | Debic

Italiaanse High Coffee

Café Gourmand - Meer omzet op de kaart met verwenkoffies *Ieder ingrediënt in d...
photo1 | Debic

Créme brûlée met witte chocolade

rozemarijn en frambozen
photo1 | Debic

Panna cotta met pompoenkaramel

Panna cotta met pompoenkaramel, kaneelespuma en pecannoten
photo1 | Debic

Geroosterde wintergroenten

heerlijk bij een stukje vlees of vis
photo1 | Debic

Krokant gebakken aardappelgratin

een volle smaak en een mooie kleur

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs